麦ストロー関連
ついに！！久しぶりに！！カフェ麦わら帽子に、麦ストローを出荷しました！
麦の生育不良で納品できる麦ストローが無かった事、コロナでカフェ自体の休業などもあり、2年前に納品したのが最後でしたが、8月から麦ストローの使用を再開するとの連絡が。この2年間、ストローとして商品にできるものはレア。黒い部分の多い物や赤いカビがついているもの、柔らかすぎるものなど、商品にならないものも多く悩む毎日・・・・・。 それでも黒い部分が健康に影響するかを分析してもらったり、麦の収穫時期を早めたり。麻績の「やまぼうし」さんや「ドリームワークス」さんから麦のご協力をいただいたり。やっと8000本まで製品の在庫を増やせたところでした。
2年をかけて大切に作った麦ストローがカフェ麦わら帽子でたくさんの人に出会い使用していただける、とても幸せです。そして何よりも、なかまの工賃になりますね
麦ストロー作りに新道具・松本工業高校の学生が裁断機制作（2022年10月）
松本工業高校機械化メカトロ工学コースの3年生7人が、麦ストロー作りにおいて使われる裁断機を新たに作成してくださいました。今まで使っていた裁断機は麦の固定役の職員が必要だったり、左右双方からの使用に対応できなかったりしました。そこで、脱プラとして近年需要が高まってきたことを機に松本工業高校に相談。4か月かけて試作品を作ってきてくださいました。タテ40センチ、ヨコ60センチの机の天板中央に切り込みを入れて工作用のはさみを固定し、アルミ製のメジャーを備え付けた裁断機です。利用者さんたちは「使いやすい」と言っていましたが、学生からは「改善点を持ち帰って、さらに良いものを作りたい」との声がありました。可能であればみんなで再度改良して納品すると約束してくれました。麦ストロー最新情報！！
久しぶりにジブリ美術館の『カフェ麦わら帽子』のスタッフが訪ねてくださいました。
コロナ禍でなかなか連絡がとれない中でしたが、先週11月5日（金）にジブリ美術館の『カフェ麦わら帽子』の方3名が、久しぶりに訪れてくださいました。種まきをしたばかりの麦畑や、なかまの作業の様子を見学し、今後の打ち合わせもできました。ジブリ美術館は人数を制限しての営業が続いているようですが、カフェの利用客は多く、飲み物を注文される方がたくさんいるということです。麦ストローの需要はとても高いようです。2021年10月12日 長野朝日放送「地球を守ろう！エコアクション」という番組で麦ストローの取材を受けました(^O^)／
先日、長野朝日放送のABNステーション内で麦ストローが取り上げられましたが、コロナの影響で取材に応じられませんでした。今度は同じ長野朝日放送の番組ですが、「地球を守ろう！エコアクション」で麦ストローを取り上げられることになり、晴れて取材のはこびとなりました。3名の方が来所し、カメラマンさん、音声さんにドキドキ。みんな少し緊張していましたが、堂々と取材を受けていましたよ。
地道に活動してきたことがしっかり取り上げられることはうれしいことですね
放送は長野朝日放送10月21日（木）18：30～18：34(放送局の都合で変更になりました）です。お楽しみに
ちょっと緊張しちゃった！
満面の笑顔(^O^)／
増田さんにインタビュー≪ひんめりづくり≫みんなに使ってもらえてうれしいです。
常務理事の片桐にインタビュー。麦ストローづくりのきっかけ、作り方、環境問題のことなどいろいろインタビューされ、とても興味をもっていただきました。
最後に麦ストローを通じていろんな方と繋がっていくことを期待するし、繋がって行っていることがうれしい、大事と伝えていました。
『白馬東急ホテル』さんでコムハウスの麦ストローを使っていただけることになりました！！。
くわしくはこちらをご覧ください。麦ストロー一般発売始めました！！
コムハウスの麦ストロー
2001年6月12日 信濃毎日新聞より
〇麦ストロー作業の成り立ち
麦ストローづくりは2001年ジブリ美術館開館に合わせて開始した仕事です。おかげさまで20年目になります。このきっかけは、私たちの応援者である歌手・俳優の上条恒彦さんの奥様（悦子さん）の発案でした。ジブリ美術館に併設する「カフェ麦わらぼうし」のコーディネートを宮崎駿監督より依頼された悦子さんが、カフェで天然の麦ストローを使うことを思いつき、その麦ストローづくりをコムハウスに依頼してくださったのでした。スタートした当初はコムハウスを含む県内8事業所が取り組んでいましたが、それぞれのご都合もあってか、2018年度から私たちだけで取り組むようになりました。
また、当初は松本市波田にある「自然農法研究所」さんが畑での麦栽培を全面的に担って下さっていましたが、2009年度より、私たちが麦の栽培から行うようになりました。農業に不慣れな私たちなので地域の農家の方にご指導を仰ぎながら、ここまで続けてきました。
〇麦ストローづくりの私たちの基本姿勢
実際の麦ストローづくりは、1本1本が手作りで想像以上に手間のかかる仕事です。
麦の栽培は無農薬です。農業機械は持っていませんので、種まき、収穫、はぜかけ・・・はみんなでやります。また、ストローづくりでは、長さ、太さが合っているか、汚れ、割れがないか・・・を全て検品します。人間の口に入るものなのでもちろん気を使います。そして、麦ストローづくりを担っているのは重い障がいのある方です。私たちのストローは障がいのある方が社会とつながる大切な手段でもあります。だからこそ手間を惜しまず、良い品質のものを利用者と職員が一緒に丁寧に作り上げていく。
これが私たちの麦ストローです。
ビニールストローが環境問題となり、夏頃より新聞取材を受けるなど、麦ストローが大きく注目されるようになりました。「麦ストローを購入したい」というお問い合わせだけでなく、「麦ストローをつくりたい」という福祉関係者のお問い合わせもいただいています。
麦ストローができるまで
三鷹の森ジブリ美術館カフェ「麦わらぼうし」の職員来所（2019年）
宮崎 駿さんからのメッセージ
コムハウス・ねくすとのメンバー10名と三鷹の森ｼﾞﾌﾞﾘ美術館カフェ「麦わらぼうし」のメンバー7名
～合同で麦の脱穀作業！！～
| 三鷹の森ｼﾞﾌﾞﾘ美術館さんとは、2001年開館された年からのお付き合いです。プラスチックｽﾄﾛｰが話題になる前から、コムハウスの麦ｽﾄﾛｰを使っていただいていました。 |
2019年7月30日（火） 三鷹の森ｼﾞﾌﾞﾘ美術館カフェ「麦わらぼうし」の職員7名が研修をかねて脱穀作業をコムハウス・ねくすとのメンバーと行いました。この日は晴天に恵まれ、暑い
予想気温は34度とか。とにかく暑い日でした。
予想気温は34度とか。とにかく暑い日でした。 今年の麦の出来は最高
特に内田地籍にある畑の麦は背も高く、良好でした。また、寿地籍の畑は土の違いで石が混じっていて栄養不足とのことでいまいちでしたが良い麦が取れました。
特に内田地籍にある畑の麦は背も高く、良好でした。また、寿地籍の畑は土の違いで石が混じっていて栄養不足とのことでいまいちでしたが良い麦が取れました。 1回目の脱穀した麦を干しに行くために麦を積み、仲間も職員も車に乗り、さ～出発
と思いきやﾊﾞｯﾃﾘｰが上がってしまい、車が動かない。職員の軽トラで充電し、なんとか出発しました。
と思いきやﾊﾞｯﾃﾘｰが上がってしまい、車が動かない。職員の軽トラで充電し、なんとか出発しました。中山の牛舎に場所を借りていてそこに脱穀した麦を干しに行くのだそうです。重ねて置いておくとネズミに巣をつくられてしまうので、ハゼ掛けのように干さなければいけないようです。
10時30分ごろ、カフェ「麦わらぼうし」の職員7名の方が到着。
まずは記念写真を撮らせていただきました。
職員が朝採れきゅうりに信州産味噌をつけておもてなし。ちなみに味噌は丸正の味噌だそうです。
カフェ「麦わらぼうし」の職員と竹島さんが長い麦を持って記念写真。
作業開始！ハゼに掛けてある麦をはずして脱穀機に運んでいただきました。また、当座使う麦をこもれび班に運んでいただいたり、車に仲間と積み込んだり暑い中、作業を一緒にしていただきました。
作業後、給食を一緒に召し上がっていただきました。きょうは7月生まれの誕生日メニュー。ｸｯｷｰ班がライ麦で作ったパンも一緒に食べていただきました。
今日、脱穀した麦で作った麦ｽﾄﾛｰがカフェ「麦わらぼうし」で使われるのを楽しみにしていてくださいね |
コムハウス・ねくすとの仲間とカフェ「麦わらぼうし」スタッフ 交流 思い出アルバム
